Kartoffelfrikadeller
Sådan laver du opskriften Kartoffelfrikadeller
Nanna
Thor (Admin)
27 Oct 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne og skær dem i små stykker.
Kog kartoffelstykkerne i 3 dl vand i ca. 15 min.
Hæld vandet fra og mos kartoflerne med en håndmixer med piskeris på.
kom rasp, æg, løg, salt og peber i.
Kom margarine og olie på en pande og varm godt op.
Form kartoffelmosen til frikadeller og steg dem til de er lysebrune på begge sider.
Kommentarer til opskrift Kartoffelfrikadeller (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!