• Forside
• Madopskrifter
• Kartoffelkager med marcipan

Kartoffelkager med marcipan

60

Tilfredshed (326)

(5 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Sødesager Flødeskumskager Danmark Lækkeri

Kartoffelkagen er en af de ældste flødekager vi har i Danmark

DAGENS OPSKRIFT : Kartoffelkager med marcipan var dagens opskrift den 03 Dec 2013

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

10

2 Fremgangsmåde

Vandbakkelser:

1½ dl vand

1½ dl mælk

100 gr. smør

150 gr. mel

1 tsk salt

1 spsk. sukker

4 æg

Cream:

2½ dl sødmælk

½ vaniliestang

60 gr. sukker

2 æggeblommer

25 gr. majsstivelse

Kakaoblanding:

100 gr. kakao

10 gr. sukker

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Vandbakkelser:

Vand, mælk, salt, sukker samt smør koges op. Melet tilsættes og massen bages af i gryden, køles lidt af. Æggene tilsættes et adgangen mens der røres.

Massen puttes i en sprøjtepose og fordels på pladen på størrelse med en bagekartoffel. Bages ved 180*C i ca 25 min

Cream:

Mælken koges op med vaniliestangen samt halvdelen af sukkeret. Resten af sukkeret samt æggeblommer og majsstivelse røres klumpfrit. Den varme mælk hældes langsomt op i æggemassen imens der piskes. Hældes tilbage i gryden og koges igennem. Afkøles og vendes med 150 g flødeskum

Samling af kagen:

Lav et lille hul i bunden af vandbakkelsen og fyld den med flødecreme. Rul marcipan ud og luk det omkring kartoffelkagen. Rul den i kakao blandingen

15947 visninger

Opskrift af:

Tanja & Thor
30 Nov 2013

15947

Opskrift på Kartoffelkager med marcipan

Relaterede opskrifter til Kartoffelkager med marcipan

Jorbærtærte

jeanette wagner

---

60 (min.)

(228)

Othellolagkage

Jane Hvid

---

25 min. (min.)

(373)

Mini brombær/napoleons kager

Sofie

---

120 (min.)

(98)