Kartoffelsalat med eddike

Sådan laver du opskriften Kartoffelsalat med eddike

Kartoffelsalat med eddike
Opskrift af:
Per Toft
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Jun 2007
TID:
70
Ca. pris:
kr.50
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
- pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 Kg. alm spise kartofler
1 stk. purløg
1 spsk. sennep
0.5 bøtte mayonaise
250 ml. cream fraice
salt
en smule eddike fra syltede augurker( hvidvin eller anden )
0.5 augurk

Fremgangsmåde

1.
skræld og kog dine kartofler. når de er færdige hælder du vandet fra og lader dem køle helt ned.
2.
i mellemtiden snitter du din halve augurk i små tærn og ligger det i en skål. snit derefter kartoflerne i samme størrelse og lig dem i skålen også. snit så hele purløgen i små stykker og tilsæt dem i skålen. ta så og tilsæt cream fraice og mayonaise , sennep og eddike og rør det stille og roligt sammen. tilsæt til sidst lidt salt og smag den til ... hvis den ikke er flydende nok tilsæt da lidt mere mayonaice og cream fraice.
3.
sæt den i køleskabet i 15 min. eller mere så er den klar til servering
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kartoffelsalat med eddike (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kartoffelsalat med eddike  opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!