kartoffelsalat med karry og purløg

1 kg kartofler

5-6 spsk mayonaise

lidt fløde

1 spsk karry

1 stort løg

2 bundter purløg

salt og peber

evt 2 tomater

Op til 500% i besparelse & bedste kvalitet/SMAG Køb TE i kg. i stedet for i små poser - Pt. 10% rabat (Te, køkkenudstyr og kaffe)

kog kartoflerne lad dem blive kolde og skær dem i skiver

bland mayonaise og fløde sammen, i bestemmer selv hvor meget fløde i vil komme i, det kommer an på om i vil have den tyk eller tynd, kom karry i og rør rundt.

kom der efter kartofler, hakket løg og klippet purløg i. smag til med salt og peber. pynt evt med tomatbåde

smager best hvis den kan få lov at stå at trække 1/2 time.

kartoffelsalat med karry og purløg

Relaterede opskrifter til kartoffelsalat med karry og purløg