Kartoffelsalat , varm

Sådan laver du opskriften Kartoffelsalat , varm

Kartoffelsalat , varm opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Torben Tofteskov
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
12 Jul 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

0.25 kg kartofler(små)
1 hakket løg
75 g margarine
1 spsk mel
2 -3 dl fløde eller mælk
2 æg
salt og peber
Sukker - eddike -citronsaft
kryddergrønt(persille.dild.purløg)
tomat eller rød peber

Fremgangsmåde

1.
kartoflerne koges og pilles, afsvales og skæres i skiver.
2.
Løgene svitses i fedtstoffet, uden at brune, melet drysses over røres rundt og fløde eller mælk tilsættes og koger ca 5 min. så legeres sovsen med æg og smages til med krydderierne og eddike/citronsaft. kartoffelskiverne vendes forsigtigt i sovsen som drysses med det grønne samt tomat eller rød peber
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kartoffelsalat , varm (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kartoffelsalat , varm opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!