Kartofler i creme af rygeost.
Sådan laver du opskriften Kartofler i creme af rygeost.
Linda
Thor (Admin)
02 Aug 2006
40 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
kog kartoflerne med kommen Rør dressingen sammen af rygeost, yoghurt,
olivenolie, mælk, ahornsirup, citronsaft, salt og peber.
Hak purløg, dild og mynte og bland det i dressingen. Udkern agurken og
tomaterne og skær kødet i terninger. Rens og snit radiserne - nogle af dem kan
sagtens beholde toppen på til pynt. Skræl det yderste trævlede lag af
sellerien, og skær stænglerne i tynde skiver. Skær kartoflerne i kvarter og
vend dem og de snittede grønsager i rygeost dressingen. Smag på en kartoffel
med dressing på og tilsæt evt. ekstra salt, peber, kommen, citronsaft og
ahornsirup.
Kommentarer til opskrift Kartofler i creme af rygeost. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!