kebab

Tilfredshed (126)

(4 Fav.)

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

1/2 kg. oksehakke ikke for fedt

3 fed hakket hvidløg

1 løg meget finthakket

2 tsk. salt

3 cm.frisk ingefær finthakket

2 tsk. graham masala

3 grønne chilli finthakket

1 æg

1 dl. rasp

lidt vand til at røre farsen med ca. 1 dl.

rør det hele gødt,lige som til frikadeller, derefter skal farsen hvile 1/2 times tid.

farsen formes til aflange pølser, den størelse som man nu selv syntes.

derefter steges de på panden i lidt olie. eller man kan grille dem.

de spises med nanbrød eller pita

de er gode med en youghurtdressing lavet med lidt salt chillipeber (rød) og lidt mynte (hakket fint) +spidskommenpulver

Servering

sever en god skål salat til

14722 visninger

Opskrift af:

lene emck
29 Jan 2003

14722

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Kommentarer

anujan aruleswaran

2015-04-09 08:32:36

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede favorit opskrifter

Annonce

Følg & Tilmeld