kikærtefrikadeller
Sådan laver du opskriften kikærtefrikadeller
Linda
Thor (Admin)
19 Mar 2006
Ingredienser
Fremgangsmåde
Læg kikærterne i blød min 8 timer og kog dem møre i letsaltet vand ca. 40 min . Hæld dem på en sigte og lad afkøle. Rens løg , hvidløg og persille og skær det groft ud . Kør alle ingredienserne til fars i en foodprocessor . Spæd evt. med lidt kogevand , hvis farsen er for tør , og form den til 12 frikadeller . Steg dem på en slip let-pande med olie ca. 5 min . På hver side eller brun dem på panden og steg dem færdig i ovnen .
Kommentarer til opskrift kikærtefrikadeller (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!