Kikærter i karry
Sådan laver du opskriften Kikærter i karry
Hansen
Thor (Admin)
15 Jul 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog kikærterne kraftigt i ca. 10 min. og lad dem simre videre i ca. 40 min.
Hæld kogevandet fra og gem det.
Varm olien i en gryde og kom løg og kommenfrø i og lad det svitse i 5 min. Tilsæt kartofler, kikærter og krydderier og lad det koge i 3-4 min.
Tilsæt ca. 4-5 dl. kogevand og lad det hele simre i 25-30 min. under låg.
Tilsæt rosiner og lad det koge yderligere i 4 min.
Rør de hk. mandler i og smag til med krydderier som salt og peber m.m.
Kommentarer til opskrift Kikærter i karry (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!