Opskrifter

Madopskrifter

Kikærter med youghurt, sesam og grønkål.

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Kikærter med youghurt, sesam og grønkål.

Opskrift af: Michelle
Opskrift dato: 19 May 2005

Til opskriften

TID

90 min. (min)

Opskrift glæde: (72 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Vegetar Tilbehør

Skøn og lækker opskrift på Kikærter med youghurt, sesam og grønkål. har været besøgt 10566 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

100 g kikærter (lægges i blød dagen før).

Brede strimler citronskal fra 0.5 citron.

2 laurbærblade.

1 hel tørret chil.

1 spsk salt.

Vand.

Youghurt:

650 g blancheret grønkål.

4 fed hvidløg. knust.

100 g sesamfrø. ristet og blendet.

Citronsaft.

Sesmaolie

Salt.

Peber.

Fremgangsmåde

Skal og vask de udblødte kikærter. Kom dem i en gryde med rigeligt vand, tilsæt vand og bring det i kog. Skum af for urenheder. Tilsæt resten af ingredienserne, og lad det koge ved svag varme i en time. Tag bønnerne af varmen og lad dem trække i en ½ time i vandet.

Pres saften grundigt ud af den kogte grønkål med hænderne. Rul bladene sammen og skær dem i super tynde strimler. Sauter kålen og hvidløg i lidt sesamolie. Krydder med salt og peber. Kom kålen i en skål sammen med de lune kikærterne og rør rundet. Tilsæt sesam og youghurt. Tilsmag med lidt sesamolie og citronsaft. Krydder med salt og peber.

Servering til opskriften

Blandingen er super på ristet brød, som simpel salat eller som en tilbehør til retter med fugl, okse eller gris.

Modtag gratis madplaner ud fra ugens tilbud

Ingredienser

Fremgangsmåde

100 g kikærter (lægges i blød dagen før).

Brede strimler citronskal fra 0.5 citron.

2 laurbærblade.

1 hel tørret chil.

1 spsk salt.

Vand.

Youghurt:

650 g blancheret grønkål.

4 fed hvidløg. knust.

100 g sesamfrø. ristet og blendet.

Citronsaft.

Sesmaolie

Salt.

Peber.

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

Servering til Kikærter med youghurt, sesam og grønkål.

Blandingen er super på ristet brød, som simpel salat eller som en tilbehør til retter med fugl, okse eller gris.

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Kikærter med youghurt, sesam og grønkål. - lækker opskrift

Relaterede opskrifter

Nøddestuvet rosenkål:

Falaffel med chili/tomat pesto

OPSKRIFT TAGS:

Kikærter Vegetar Grønkål Kikærter med youghurt, sesam og grønkål.

Annonce

Populære kategorier

Karrysild Aftensmad - hverdag Påske mad Kager & brød Gratis madplaner opskrifter til påske Grillopskrifter Madopskrifter Drinksopskrifter Billig familie madplan Kanelsnurrer Vegetar opskrifter Burger Kylling Lasagne Billig mad Pasta Flaeskestegssandwich Surdej Spagetti Carbonara

Advent søndag Julekonfekt Aftensmad - hverdag Julemad Kager & brød Halloween opskrifter Lucia Billig mad Risalamande

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt

Velkommen til Maduniverset.dk - dit ultimative destination for inspiration til madlavning og opskrifter. Udforsk vores omfattende samling af lækre opskrifter, lær nyttige madlavningsteknikker og find tips til at forbedre dine kulinariske færdigheder. Vores passion er at dele glæden ved god mad, og vi stræber efter at være din pålidelige guide til at skabe uforglemmelige måltider. Lad os sammen udforske verdenen af smag og nydelse. Bon appétit!

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift