Forside

Madopskrifter

Kinesisk kylling chop suey

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Kinesisk kylling chop suey

Kinesisk kylling chop suey

Tilfredshed (422)

(12 Fav.)

Kylling Kyllingebryst Kina Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

2 pk dybfrossent kyllingebryst

2 spsk. olie

2 porrer

3 stilke bladselleri

1 stort finhakket log

250 g kinesisk kaal eller hvidkaal

10 champignoner i skiver

1 lille ds bambusskud

1/4 - 1/2 kg ds bonnesirer

2 1/2 - 3 dl bouillon

1 spsk. smor

2 spsk. maizenamel

2-3 spsk. kinesisk soya

evt. salt

Tilbehor:

Lose ris, kinesisk soya

Skaer det letoptoede kyllingebryst i strimler. Damp kodet 2-3 min. i varm olie, uden at det tager farve. Tilsaet tynde porrerringe, hvor mest muligt af det gronne er taget med. Desuden tynde skiver af bladselleri, finhakket log samt finsnittet kinesisk kaal eller hvidkaal. Damp alt i 3 min., og ror ofte i gryden. Intet maa brune. Tilsaet de skive skaarne champignoner og bouillon. Lad retten smaasnure 2-3 min. Ror en smorbolle af smor og maizenamel. Jaevn retten under konstant omroring. Ror til smorbollen er oplost. Lad retten smaakoge i 2 min. Tilsaet bambusskud skaaret i strimler, samt velafdryppede bonnespirer. Smag retten til med kinesisk soya og salt. Naar de sidste naevnte grontsager er gennemvarme er retten faerdig.

Servering

Serveres med lose ris og kinesisk soya.

89694 visninger

Opskrift af:

Fnuggi
07 Mar 2003

89694

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede favorit opskrifter

Myntemarinerede kyllingespyd

Halloween kylling

Jannie Johanson

1 t. 25 min (min.)

jeanette wagner

Annonce

Følg & Tilmeld

Nyhedsbrev Gratis Madplaner Dagensopskrift

Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset

Artikler Leksikon Forum Opskrifter