Kinesisk kyllingegryde
Sådan laver du opskriften Kinesisk kyllingegryde
Sanne
Thor (Admin)
06 Jan 2008
ca. 60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær kyllingefilleterne i små tern.
Rengør de rå champignoner og skær med i tynde strimler.
Skær bambusskudende i tyne strimler.
Skræl gulerødderne og skær dem i tynde strimler.
Kyllingen, champignonerne, bambusskudende og gulerødderne puttes i en stor pande med høj kant, en wokpande eller en gryde og der hælles vand over ingredienserne til det dækker det hele.
Bring det i kog, put salt til og lad det småkoge til gulerødderne er bløde.
Krydder med Karry og lad det stå i et par minutter mere.
Lav en jævning af mel og kold vand og pisk det sammen med de øvrige indgredienser til det har en passende konsistens.
Tilsæt kinesisk soya og smag til med karry, salt og evt mere soya.
Kommentarer til opskrift Kinesisk kyllingegryde (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!