Klassisk æbleflæsk
Sådan laver du opskriften Klassisk æbleflæsk
Solskin Christophersen
Thor (Admin)
20 Feb 2004
Ingredienser
Fremgangsmåde
Æblerne skal efter min mening ikke skrælles. Men de skal deles i kvarte, måske mindre stykker, og kernehuset skal fjernes. Pil løgene og snit dem i halve løgringe og lav bløde løg af dem. Husk salt. Skær bacon ud i solide skiver og læg dem på risten over bradepanden. Lad dem få så meget varme i ovnen ved 200 grader, så de ser passende ud. Hold øje med dem. Tag flæsket ud, læg stykkerne på bagepapir og hæld en del af baconfedtet på stegepanden, som du også tilsætter smør. Læg derefter æblerne på og steg dem i 10-15 minutter. Server rugbrød eller kartofler til.
Kommentarer til opskrift Klassisk æbleflæsk (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!