Kokos- og citronrissonikage
Sådan laver du opskriften Kokos- og citronrissonikage

Fnuggi
Thor (Admin)
06 Apr 2003
1 time 20 min.

Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 160 grader og smor en 20 cm. dyb rund kageform med smeltet smor eller olie. Laeg bagepapir i bunden og rundt langs siderne. Kog rissonierne i en gryde kogende vand. Sigt dem omhyggeligt.
Mens rissonierne koger, blandes mel, bagepulver, mandelmel, kokosmel og citronskal i en skaal. Lav en fordybning i midten. Smelt smor, marmelade og sukker i en gryde over svag varme, til det er en jaevn masse. Kom rissonierne i og massen kommes i de torre ingredienser. Kom aeggene i og ror til det er jaevnt. Haeld dejen i formen.
50-55 min, eller til kagen er fast.
Lad derefter kagen staa 10-15 min. i formen, inden den vendes ud.
Kommentarer til opskrift Kokos- og citronrissonikage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!