Kold grøntsagssuppe
Sådan laver du opskriften Kold grøntsagssuppe
Torben Tofteskov
Thor (Admin)
16 Jul 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær gulerødder og kartofler i terninger og porrer i skiver. Kom dem i en gryde med bouillon og kog, lad det småsimre i ca 15 min.
lad det køle af og kør det i en blender eller gennem en sigte.hæld suppen i en skål og tilsæt mælk og smag til med salt og peber samt muskatnød.stil det hele i køleskabet, til suppen er helt kold.
skær baconskiverne i småstykker, der steges sprøde. pynt suppen med bacon og tynde løgskiver
Kommentarer til opskrift Kold grøntsagssuppe (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!