Koldhævede klatboller
Super nemme koldhævede morgenboller sat på pladen med en ske. Nemmere bliver det ikke..
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Thor (Admin)
24 Aug 2014
10 min. + ovntid
20 kr.
Ingredienser
Fremgangsmåde
Rør gæren ud i vandet og tilsæt først salt og honning og derefter rosiner og havregryn. Rør hvedemel i til dejen er klæg. Dæk herefter skålen med et tætsluttet låg eller med folie. Stil dejen i køleskabet natten over.
Beklæd 2 bageplader med bagepapir og læg dejen på bagepapiret med to spiseskeer i passende klatter. Bollerne skal ikke hæve. Dryp hver bolle med lidt olie og bag bollerne i ca. 12-15 min. ved 200 (varmluftsovn) til bunden er gylden og lyder rigtigt, når man banker på dem.
Kommentarer til opskrift Koldhævede klatboller (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!