Koldskål m/kammerjunkere/tvebakker og flødeskum

Sådan laver du opskriften Koldskål m/kammerjunkere/tvebakker og flødeskum

Koldskål m/kammerjunkere/tvebakker og flødeskum
Opskrift af:
Hans
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
08 Sep 2006
TID:
15 / 75
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Desserter
Danmark
Dessert
koldskål
kammerjunkere
flødeskum
Antal:
5
Undgå skærm slukker
Portioner: 5 pers. Tid: 15 / 75
Maduniverset

Ingredienser

3 pasturiseret æg.
1 dl.sukker.
1 L ymer.
2 dl kærnemælk.
1 tsk. vanilie.
0.25 L piskefløde.
1 ps. kammerjunkere el. tvebakker

Fremgangsmåde

1.
Tag en god stor pæn skål, hæld æg og sukker i, som piskes til æggesnaps, hæld ymer, kærnemælk og vanilie i og pisk det i 2 min. Skålen sættes i køleskabet i 1 time (kan undlades, hvis sulten er stor). Der piskes flødeskum og kammerjunkerne hældes op i en skål. Koldskålen tages ud af køleskabet og den røres ganske let med en ske.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Når koldsålen er hældt op i de dybe tallerkner, kan kammerjunkerne/tvebakkerne knuses og der hældes flødeskum over. Hvis koldskålen bruges som dessert er en portion nok pr. person, da den mætter helt utroligt.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Koldskål m/kammerjunkere/tvebakker og flødeskum (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Koldskål m/kammerjunkere/tvebakker og flødeskum opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!