Konfektkage med honning
Sådan laver du opskriften Konfektkage med honning
Opskrift af:
Linda
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Apr 2006
26 Apr 2006
TID:
1 time
1 time
Opskrift glæde: (128 pers.)
Undgå skærm slukker
Ingredienser
200 g honning
4 æg
100 g sukker
revet skal af 1 appelsin
0.5 dl friskpresset appelsinsaft
250 g mel
1 tsk bagepulver
1 tsk stødt ingefær
50 g grofthakkede smuttede mandler
50 g hasselnøddekerner
50 g finthakket syltet appelsinskal
Fremgangsmåde
1.
Lun honningen igennem , så den bliver letter at arbejde med . Del de 3 æg i hvider og blommer , og pisk hviderne næsten stive. Tilsæt 2 spsk sukker , og pisk dem helt stive . Pisk de 3 æggeblommer og det sidste hele æg med resten af sukkeret og honningen til tykt skum . Rør revet appelsinskal og saft i . Bland mel og krydderier godt, og rør det i æggemassen med mandler , nøddekerner og syltet appelsinskal . Vend hviderne i dejen , og fordel den i en velsmurt meldrysset springform på 24 cm. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 150 grader i 50 min til den er fint hævet og gennembagt.
Lun honningen igennem , så den bliver letter at arbejde med . Del de 3 æg i hvider og blommer , og pisk hviderne næsten stive. Tilsæt 2 spsk sukker , og pisk dem helt stive . Pisk de 3 æggeblommer og det sidste hele æg med resten af sukkeret og honningen til tykt skum . Rør revet appelsinskal og saft i . Bland mel og krydderier godt, og rør det i æggemassen med mandler , nøddekerner og syltet appelsinskal . Vend hviderne i dejen , og fordel den i en velsmurt meldrysset springform på 24 cm. Bag kagen i en forvarmet ovn ved 150 grader i 50 min til den er fint hævet og gennembagt.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Konfektkage med honning (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.