Konfektkager med abrikosmarmelade
Sådan laver du opskriften Konfektkager med abrikosmarmelade
Fnuggi
Thor (Admin)
16 Jan 2003
25 min.
Ingredienser
Fremgangsmåde
To bageplader drysses med semuljemel eller rismel. Malede mandler, sukker og kanel sigtes i en skaal. Tilsaet aeggehvide og ror til der opstaar en ret stiv dej. Kom dejen i en sprojtepose forsynet med en stor stjerneformet tylle. Sprojt smaa rosetter (3 cm) eller franske liljer (4 cm) ud paa bagepladen. Press et halvt cocktailbaer eller en halv mandel fast paa hver kage. Lad kagerne torre utildaekkede natten over.
Ovnen forvarmes til 240 grader. Bag kagerne i 8-10 min., til de netop er brune i kanten.
Kom marmeladen i en lille gryde og smelt den sammen med 1 spsk. vand. Si den smeltede marmelade. Pensl forsigtigt hver enkelt kage.
Kommentarer til opskrift Konfektkager med abrikosmarmelade (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!