Koteletter i fad a`la Jane
Sådan laver du opskriften Koteletter i fad a`la Jane

Jane Hvid
Thor (Admin)
08 Aug 2006
90

Ingredienser
Fremgangsmåde
Drys salt/peber/paprika og karry på alle koteletterne (begge sider). Brun dem i fedtstof ca. 5 min. i alt. Læg dem i et stort ildfast fad. Hak løget groft, skær champignonerne i skiver og peberfrugterne i tern. Svits løg, champignon og peberfrugt i fedtstof. Tilsæt de flåede tomater, vand og fløde. Lad det koge op ca. 2 min. Hæld det hele over koteletterne, sæt staniol over fadet og sæt det i ovnen ved 180 grader 1 time.
Kommentarer til opskrift Koteletter i fad a`la Jane (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!