Koteletter i fad med grøntsager

Sådan laver du opskriften Koteletter i fad med grøntsager

Koteletter i fad med grøntsager opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tina Brogaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Nov 2009
TID:
60
Ca. pris:
50-60kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g fadkoteletter eller alm benfrie koteletter
2 ds hakkede eller blendede tomater(ca 800 -1000 g)
1 stort eller 2 små løg
1 stor grøn peberfrugt
salt
paprika
evt en ds majs

Fremgangsmåde

1.
koteletterne lægges i plastpose og bankes på begge sider, saltes let
2.
peberfrugt og løg hakkes og lægges i et fad +evt majs
3.
koteletter lægges i faddet
4.
paprika drysses over med rund hånd efter hvor stærk man ønsker saucen
5.
tomat hældes over
6.
Sættes i en 200 grader varm ovn i ca 30-40 min alt efter tykkelsen på kødet
7.
Koteletterne tages evt op af saucen som derefter blendes med stavblendet såfremt man ønsker en jævn sauce fremfor en med grønsagsklumper
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Koteletter i fad med grøntsager (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Koteletter i fad med grøntsager opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!