Krabberoulade

Sådan laver du opskriften Krabberoulade

Krabberoulade
Opskrift af:
Anne B
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Aug 2003
TID:
35
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Forret
Antal:
8
pers
Undgå skærm slukker
Portioner: 8 pers. Tid: 35
Maduniverset

Ingredienser

4 æggeblommer. 4 æggehvider. 225 g. hakket spinat - optøet. 1.5 dl. piskefløde (13 %). salt og peber.
2 x200 g. krydderflødeost. 0.5 finthakket løg. 1 rød peberfrugt i små tern. 1 tsk. Maggi. 0.5 citron. 1 dåse krabbekød
1 salathoved. 1 rød peberfrugt. 1 flutes

Fremgangsmåde

1.
Æggeblommer, spinat, fløde, salt og peber røres sammen. Æggehviderne piskes stive og vendes forsigtigt i spinatmassen. Massen smøres ud på en bageplade (ca. 35x35) med bagepapir. Bages i 12 min. ved 200 grader.
2.
Flødeosten røres blød med saften fra citronen. De øvrige ingredienser tilsættes og røres sammen.
3.
Bundes køler af i ca. 5 min., inden fyldet kommes på. Rulles til sidst som en roulade.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Rouladen skæres i skiver. Hver skive lægges på salatbund og pyntes med ringe af rød peberfrugt. Serveres med flutes.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Krabberoulade (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Krabberoulade opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!