• Forside
• Madopskrifter
• Krebinetter med stuvning

Krebinetter med stuvning

50

Tilfredshed (159)

(2 Fav.)

Log ind for at gemme

kalv / flæsk Svinekød Danmark Hovedret

God gammeldags dansk mad

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

4

2 Fremgangsmåde

500 g hakket svinekød

1 æg

Rasp

Smør til stegning

4 gulerødder

1 blomkålshoved

1/2 l svine bouillon

2 spsk smør

3 spsk hvedemel

1/2 l mælk

100 g frosne ærter

Kogte kartofler og persille

Tips til hvordan man kan spare på strømmen og madbudgettet samt lidt andre økonomi tips

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Skræl kartofler og kog dem møre.

Form fire krebinetter af kødet. Vend dem i en skål med sammenspisket æg. Herefter vendes de i rasp og krydres med salt og peber. De kommes på en pande i smør og de brunes godt på begge sider ved middel varme.

Skræl gulerødder og skær dem i skiver. Del blomkål i mindre buketter. Svinebouillon bringes i kog og gulerødder og blomkål koges med i tre minutter. I en anden gryde laves en melbolle af smør og mel over varmen. Mælken tilsættes lidt af gangen og når saucen er tyk kommes den i gryden med blomkål og gulerødder. Der tilsættes ærter, salt og peber og stuvningen simrer videre i nogle minutter under svag varme indtil servering.

Servering til Krebinetter med stuvning

Stuvning og kartofler drysses med friskhakket persille.

7012 visninger

Opskrift af:

Maria Nellemann
04 Jan 2014

7012

Relaterede opskrifter til Krebinetter med stuvning

Græske frikadeller

Rikke Rasmussen

---

ca. 30 min. (min.)

(664)

Boller i Karry (mælkefri)

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard

---

60 (min.)

(95)

Julefrikadeller

Tanja & Thor

---

50 (min.)

(237)