Kryddernødder

Sådan laver du opskriften Kryddernødder

Kryddernødder
Opskrift af:
nokia666
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Jul 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
100
ca. stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

5 æg
250 g sukker
1 knsp. hjortetakssalt udrørt i 1 spsk rom
reven skal af 1 citron usprøjtet cirton
0.5 tsk. friskmalet hvid peber
0.5 tsk. stødt kanel
0.5 tsk. stødt ingefær
0.5 tsk. stødt muskatnød
0.5 tsk. stødt koriander
0.5 tsk. stødt chili
0.5 tsk. stødt kardemomme
750 g mel

Fremgangsmåde

1.
Pisk æg og sukker tykt. Bland alle ingredienser sammen med halvdelen af melet i ægge/sukkerblandingen. Ælt dejen fast med resterende mel og læg den køligt til næste dag. Tril dejen til valnøddestore kugler, sæt dem på en plade beklædt med bagepapir og bag kryddernørderne gyldne i ovnen ved 175 grader, 15-20 minutter. Tag kagerne ud, pensl dem med rom og puddersukker, mens de endnu er lune, og lad dem afkøle. Eller vælg at lade kagerne afkøle og pensl dem med romglasur.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kryddernødder (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kryddernødder opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!