Krydrede boller/flütes med tomat og hvidløg

Sådan laver du opskriften Krydrede boller/flütes med tomat og hvidløg

Krydrede boller/flütes med tomat og hvidløg
Opskrift af:
Haldora Jensen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
29 Jan 2003
TID:
ca. 30 min. + hævetid
Ca. pris:
ca. kr. 15,-
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
316
lange flütes/ boller
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 dåse hakkede tomater
1 lille dåse tomatkoncentrat
1 tsk. tørret basilikum
1 tsk. tørret oregano
1 tsk. tørret timian
2 tsk. salt
2 -3 fed presset/finthakket hvidløg
2.5 dl varmt vand
50 gr. gær
1 æg
1 dl. solsikkekerner
2 dl. havregryn
ca. 700 gr. hvedemel

Fremgangsmåde

1.
Bland tomater, koncentrat, krydderurter, salt, hvidløg.
2.
Stil det evt. i køleskab ½ time.
3.
Rør vandet i tomatblandingen, rør gæren ud heri.
4.
Tilsæt æg, solsikkekerner, havregryn og mel.
5.
Æltes meget godt til dejen er blød og smidig
6.
Hæver tildækket 1 time et lunt sted.
7.
Formes til flütes eller boller.
8.
Efterhæver tildækket ½ time på pladen.
9.
Pensles/sprayes med vand, drysse evt. med mel.
10.
Bages ca. 20-25 min. ved 200o.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Krydrede boller/flütes med tomat og hvidløg (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Krydrede boller/flütes med tomat og hvidløg opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!