Kylling i kokos
Sådan laver du opskriften Kylling i kokos
Emilie Mai Elkiær
Thor (Admin)
17 Feb 2008
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
Steg kylingen på panden og krydr den med karry samt lidt salt og peper.
Skær en skive af knoldsellerien alt efter hvor meget man ønsker i retten og skræl den.
Skær æble og knoldselleri i tern.
Start med at koge ris.
Når kyllingen er næsten færdig tages den af panden og lægges på en tallerken ved siden af.
Selleri brunes på panden og kyllingestykkerne lægges herefter tilbage sammen med den brunede selleri, og overhældes med kokosmælk.
Når retten så småt er begyndt at koge tilsættes æblerne.
Læg låg på panden og lad retten simre indtil risen er færdig.
Smag evt. sovsen til efter behov.
Kommentarer til opskrift Kylling i kokos (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!