Kylling i peanutbuttersauce m. blomkålsris
Overraskende lækker peanutbuttersauce. Kæmpe hit hos ungerne.
Tanja Stoor
Thor (Admin)
19 Mar 2014
45
Ingredienser
Fremgangsmåde
skær kyllingen i tern og steg i lidt smør.
varm lidt kokosolie i en gryde og tilsæt karrypastaen. Lad den riste lidt og tilsæt kokosmælk og peanutbutter. tilsæt kylling, forårsløg og bambusskud, og smag til med salt, peber og karry.
imens saucen simrer, hakkes blomkålen i en minihakker til den får størrelse af ris.
varm lidt olie på en pande, tilsæt blomkålen, og smag til med salt, peber og karry.
lad det stege i et par minutter (det må ikke tage for meget farve), og server sammen med sovsen og evt grønne bønner.
Kommentarer til opskrift Kylling i peanutbuttersauce m. blomkålsris (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!