Kylling i tomatsauce
Sådan laver du opskriften Kylling i tomatsauce
Kurt G. Pedersen
Thor (Admin)
14 Mar 2007
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kogte ris og en stor skål salat.
Del først kyllingen i to, skær lårene af og del dem i to ved ledet og skær bryststykket midt over. Skær eventuelt løst skind og fedt fra. Brun kyllingestykkerne godt på alle sider på en stor pande eller stegegryde uden fedtstof. Hvis der er meget fedt smeltet fra kan det evt. kasseres. Drys med salt og paprika. Blend de flåede tomater og hæld dem over kyllingen. Tilsæt hakket hvidløg og lad det hele simre i gryden under låg i 25 min. Tilsæt hakket persille og lad saucen koge endnu 5 min. Smag til med salt og server kyllingen med kogte ris og en stor skål grøn salat.
Kommentarer til opskrift Kylling i tomatsauce (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!