Kylling me softly: soja-honning-sesam-kylling med østers-nud
Der kan ske lidt af hvert på en romantisk aften - og det skal helst reflekteres i maden, som i denne eksotiske ret med overraskende smagselementer. Der skal nogle gange de store forberedelser til - denne ret er nem og hurtig at lave, så man kan få meget mere tid til andre forberedelser og romantik
Bozanova
Thor (Admin)
12 Jan 2013
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skær kyllingefileten i små aflange stykker
Smælt smør på panden og steg kyllingen halvt færdig
Tilsæt mælken til kyllingen på panden, så den sætter sig på kyllingen
Tilsæt tilpas med soja og steg videre i ca. 6 min, så sojaen sætter sig på kyllingen
Tilsæt honning og vend kyllingen i honningen og derefter sesamfrø
Kog nudlerne
Vend dem i østerssovs, kune lige nok til at det fordeler sig jævnt
Tilsæt cashewnødder
Skær courgetten i 2 stykker på langs og fjern en del af midten, så stykkerne bliver lidt udhulede.
Steg de 2 stykker med den flade, lidt udhulede side nedad i olivenolie
Efter 2 min, tilsæt et halvt glas hvidvin og lad det simre i 30 min
Server med skrællen nedad og tilsæt et lag parmesanost på toppen, mens det er varmt
Kommentarer til opskrift Kylling me softly: soja-honning-sesam-kylling med østers-nud (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!