Kylling med asparges/ostesovs
Sådan laver du opskriften Kylling med asparges/ostesovs
Solskin Christophersen
Thor (Admin)
04 Jun 2003
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog den rensede kylling. Skum suppen når den har nået kogepunktet og tilsæt de rensede urter.
Lad kyllingen simre i 1 time og indtil den er mør.
Lav en opbagning og tilsæt aspargesvand, kyllingefond og fløden. Tilsæt derefter osten. Pisk sovsen igennem til osten er smeltet. Tag gryden af varmen, pisk æggeblommerne i og sæt det til side.
Pil kødet af kyllingen, fordel det i et smurt ovnfast fad. Læg de afdryppede asparges over. Hæld sovsen over og drys en smule ost over.
Bages midt i ovnen ved 200 grader i ca. 20 min.
Kommentarer til opskrift Kylling med asparges/ostesovs (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!