Kylling med soltørrede tomater II
Sådan laver du opskriften Kylling med soltørrede tomater II
Antal:
2
Undgå skærm slukker
Ingredienser
2 kyllingefileter
4 soltørrede tomater
10 sorte oliven uden sten
2 dl madlavningsfløde
1 dl vand
1 spsk. kyllingefond
1 spsk. Olie
5 friske basilikumblade
0.5 tsk. tørret rosmarin
0.5 tsk. sambal oelek
Kogte ris eller pasta
Fremgangsmåde
1.
Tomaterne lægges i blød i vand i ca. 20 min.
Tomaterne lægges i blød i vand i ca. 20 min.
2.
Krydr kyllingefileterne med salt og peber og brun dem let i olien.
Krydr kyllingefileterne med salt og peber og brun dem let i olien.
3.
Hæld vand, fløde og kyllingefond ved og tilsæt strimler af de soltørrede tomater, rosmarin og sambal oelek.
Hæld vand, fløde og kyllingefond ved og tilsæt strimler af de soltørrede tomater, rosmarin og sambal oelek.
4.
Lad retten simre i ca. 15 min. Under låg.
Lad retten simre i ca. 15 min. Under låg.
5.
Rør de skivede oliven og de hakkede basilikumblade i og servér retten med kogte ris eller pasta.
Rør de skivede oliven og de hakkede basilikumblade i og servér retten med kogte ris eller pasta.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Kylling med soltørrede tomater II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.