Kylling med squash og peberfrugt
Sådan laver du opskriften Kylling med squash og peberfrugt
Kristine
Thor (Admin)
06 Sep 2009
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Alle grøntsager hakkes. Start med at svitse løg og hvidløg, steg derefter champignon og til sidst squash og peberfrugt.
2. Kyllingen skæres i mindre stykker (ikke tern eller strimler, men nærmest mindre fileter) og steges på en seperat pande i lidt fedtstof, og evt. krydderier.
3. De hakkede tomater tilsættes i resten af grøntsagerne, smag til med krydderier og evt. 1 bullion terning. (et laurbærblad giver rigtig god smag, husk blot at dette IKKE må spises!)
4. Når grøntsagsgryden er smagt til, vendes den stegte kylling forsigtigt i, og simrer med til risene er kogt. Så bliver kyllingen ikke tør.
Kommentarer til opskrift Kylling med squash og peberfrugt (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!