Kylling og Cola Suppe
Sådan laver du opskriften Kylling og Cola Suppe
Daniel Leth
Thor (Admin)
20 Sep 2009
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kyllingen parteres, skæres i forholdsvist store stykker og steges uden skind indtil den er gennemstegt med salt, peber og paprika.
Løg hakkes og svitses sammen med kyllingestykkerne.
Tilsæt hakket hvidløg og chili, samt peberfrugt i små stykker.
Tilsæt lige herefter den halve liter fond og de flåede tomater.
Tilsæt cola efter smag.
Lad stå og simre mens rispilaf laves.
Hak løg, hvidløg og eventuelle urter.
Tilsæt olie i en varmgryde, og lad løgene simre i dette indtil de er gennemsigtige. Tilsæt herefter ris, hvidløg og urter og krydder efter smag salt og karry. Omrør hurtigt og tilsæt løbende hønsefond indtil risene er gennemkogte.
Smag nu suppen til med yderligere cola og krydderier og retten er færdig.
Kommentarer til opskrift Kylling og Cola Suppe (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!