Forside

Madopskrifter

Kylling og Cola Suppe

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Kylling og Cola Suppe

Opskrift af: Daniel Leth
Opskrift dato: 20 Sep 2009

TID

60 (min)

Opskrift glæde: (53 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Suppe Danmark Hovedret

Skøn og lækker opskrift på Kylling og Cola Suppe har været besøgt 4953 gange

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

Suppe:

1 Kylling

1 Løg

1 Chili

4 Fed hvidløg

½ Liter hønsefond (bouillon kan bruges)

1 Dåse Coca-Cola

4 Flåede og hakkede tomater

1 Rød Snackpeber

Salt

Peber

Paprika

Rispilaf:

300 gr. Ris

1 dl. Olie (Ekstra Jomfru Oliven olie er fortrukken)

1 Løg

½ Liter hønsefond (bouillon)

1-2 Fed hvidløg

Evt. en halv chili, eller urter efter eget valg.

Salt

Karry

SPAR 10% på julegaven LIGE NU 10% rabat på Te, køkkenudstyr og kaffe + gratis gave ved køb af Te eller kaffe

Suppe:

Kyllingen parteres, skæres i forholdsvist store stykker og steges uden skind indtil den er gennemstegt med salt, peber og paprika.

Løg hakkes og svitses sammen med kyllingestykkerne.

Tilsæt hakket hvidløg og chili, samt peberfrugt i små stykker.

Tilsæt lige herefter den halve liter fond og de flåede tomater.

Tilsæt cola efter smag.

Lad stå og simre mens rispilaf laves.

Rispilaf:

Hak løg, hvidløg og eventuelle urter.

Tilsæt olie i en varmgryde, og lad løgene simre i dette indtil de er gennemsigtige. Tilsæt herefter ris, hvidløg og urter og krydder efter smag salt og karry. Omrør hurtigt og tilsæt løbende hønsefond indtil risene er gennemkogte.

Smag nu suppen til med yderligere cola og krydderier og retten er færdig.

Servering til Kylling og Cola Suppe

Serveres med suppe og ris i samme tallerken/skål med en sidetallerken til salat og groft brød og et koldt glas cola til.

Spareråd

Områder på kyllingen som kan være svære at udbene, så som trommestikker og vinger kan ovnsteges og bruges til madpakke eller snacks

PRINT / PDF Modtag dagensopskrift

Del gerne opskriften

Skriv private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Relaterede opskrifter til Kylling og Cola Suppe

Porrer/kartoffelsuppe

(136)

Rødbedesuppe

(243)

RELATEREDEOPSKRIFT TAGS til Kylling og Cola Suppe:

Kylling Cola Suppe Kylling og Cola Suppe