Kyllingegryde mexikansk inspireret
Sådan laver du opskriften Kyllingegryde mexikansk inspireret
Opskrift af:
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Tanja T. Stryhn Nørregaard
Opskrift dato:
24 Aug 2010
24 Aug 2010
TID:
45
45
Opskrift glæde: (128 pers.)
Antal:
4
Undgå skærm slukker
Ingredienser
800 g kyllingefilet
1 ds. flåede tomater
2 skalotteløg eller et alm. løg
3 fed hvidløg
1 ds. kidneybønner
250 g grønne bønner
1.5 dl soyafløde el. madlavningsfløde.
0.5 bundt persille
lidt frisk eller tørret chili efter smag
olivenolie
salt & peber
Fremgangsmåde
1.
Skær Kyllingekødet ud i små tern og hak hvidløg, løg og persille.
Skær Kyllingekødet ud i små tern og hak hvidløg, løg og persille.
2.
Svits løg, hvidløg og tilsæt kylling, og lad det stege 5 min.
Svits løg, hvidløg og tilsæt kylling, og lad det stege 5 min.
3.
Kom de grønne bønner, kidneybønnerne og chilien i. og vend rundt et par gange. Tilsæt herefter flåede tomater og fløden. Lad det simre 10 min. og vend persillen i.
Kom de grønne bønner, kidneybønnerne og chilien i. og vend rundt et par gange. Tilsæt herefter flåede tomater og fløden. Lad det simre 10 min. og vend persillen i.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Kyllingegryde mexikansk inspireret (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.