Kyllingepaté med soltørrede tomater

Sådan laver du opskriften Kyllingepaté med soltørrede tomater

Kyllingepaté med soltørrede tomater
Opskrift af:
Annilise T. Dejbjerg
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
15 Dec 2007
TID:
ca 90
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
rigeligt til
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 kg hakket kyllingekød
1 æg
2 fed hvidløg (fintreven)
1 finthakket løg
1 dl rasp
1 pakke bacontern
6 soltørrede tomater i olie
2 spsk cognac
salt. peber. evt. urtesalt

Fremgangsmåde

1.
Rør kyllingkødet med æg, hvidløg, alm. løg, rasp og krydderier. Tilsæt finthakket soltørrede tomater, bacontern og 2 spsk cognac. Salt, peber og urtesalt.+ 1 dl fløde.
2.
Det hele hældes i en rugbrødsform og bages i vandbad ved 175 gr. i 1 time. Lad pateen køle af i formen.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres med godt brød og rå tomatsalsa.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Kyllingepaté med soltørrede tomater (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Kyllingepaté med soltørrede tomater opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!