• Forside
• Madopskrifter
• Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret

Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret

Tilfredshed (387)

(17 Fav.)

Log ind for at gemme

Kylling Andet kylling Forret

DAGENS OPSKRIFT : Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret var dagens opskrift den 20 Mar 2015

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

8 pers.

2 Fremgangsmåde

1 dåse ananas ringe

ca. 5- stk. kyllingebryst filetter

1/2 tube god mayonaise ( des tynde metaltuber-eks. gråsten)

2 dl. cremefraiche

1 dåse aspargessnitter

1 glas champignon i skiver

lidt vand fra asparges dåsen

salt - peber

krølsalat

8 stk. cherrytomater

purløg til pynt

1/2 pk. sliced bacon

flutes som tilbehør

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Start med at koge kyllingefilletterne møre i en gryde med vand og salt. Tag dem op, afkøl dem og skær dem ud i passende str. tern. Steg baconskiverne sprøde og læg dem på fedtsugende papir.

Grovhak champignon og asparges stykkerne.

Lav nu en dressing af cremefraiche og mayonaise, kom asparges og champignon heri og smag til med salt og peber. Vend tilsidst kyllingeternene i. Er salaten for tyk spædes den op med en smule af aspargesvandet.

Lad salaten stå og trække et par timer.

Arranger nu hver tallerken med et salatblad, en ananas ring og en god skefuld kyllingesalat på hver. Pynt med en skive sprød bacon og evt. purløg og cherrytomater.

Lun flutes hertil.

Servering til Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret

En dejlig forret som servres med et glas iskold hvidvin.

129637 visninger

Opskrift af:

Tina Dalgaard Hansen
01 Mar 2009

129637

Opskrift på Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret

Relaterede opskrifter til Kyllingesalat m.ananas & bacon - som forret