Lækker bagt æblekage med sprødt låg
Sådan laver du opskriften Lækker bagt æblekage med sprødt låg
Linda
Thor (Admin)
19 Mar 2006
1 time
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl æblerne og skær dem i både. Vend med kanel og sukker. Kom blandingen i et smurt, ildfast fad.
Blend sukker, salt, citronmelisse eller mynte og mel. Bland med havregryn. Skær smørret i tern og gnub det hurtigt ind til en let smuldrende dej.
På Asserboegnen bruger de udøvende en skål med isvand til at dyppe fingrene i. På den måde hindres det at smørret bliver blødt. Bag ca. 50 minutter ved 200 grader C.
Server med creme fraiche 38 %, vanilleis eller flødeskum.
Kommentarer til opskrift Lækker bagt æblekage med sprødt låg (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!