Lækker bulgursalat
Sådan laver du opskriften Lækker bulgursalat
Iclal
Thor (Admin)
07 Nov 2008
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom bulgur i en gryde. Tilsæt kogende vand, så det dækker lige over bulguren og sæt låget på. Bulguren vil suge alt vandet.
Svits løg med olie en gryde. Tilsæt tomatpure. Tag gryden af varmen efter 5 - 7 min (til løgene er blevet bløde).
Kom denne løg - tomatpure blanding i bulguren og rør ordentlig rundt. Stil bulguren til side, så den kan afkøle.
Når bulguren er afkølet tilsættes alle grøntsagerne, salt, peber og krydderier efter eget ønske.
(Jeg tilsætter tørret mynte og tørret rød chilipulver).
Kommentarer til opskrift Lækker bulgursalat (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!