Lækker Salsasuppe

Fantastisk suppe. Kan nydes kold og varm. Kan evt. blandes med pasta og kalkun bacon.

Lækker Salsasuppe opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Therese Louigia
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Nov 2014
TID:
30
Ca. pris:
50kr.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

4 store tomater
1 stort rødløg
3 fed hvidløg
1 spsk. Grøn jalapenos
1 håndfuld frisk basilikum
3 spsk. Olivenolie
250 g milda fløde 4 %
3 spsk. Kalvefond
3 spsk. Ketchup

Fremgangsmåde

1.
Udhul tomater for den våde kerner. Kommes i en blender sammen med rødløg, hvidløg, jalapenos, basilikum, olie. Når det er blendet godt sammen, kommes salsaen i en gryde og jævnes med milda fløde. Herefter tilsættes kalvefond og ketchup. Lad småkoge under låg i ca. 10 min. Evt. Blend den færdige suppe med en stavblender for at undgå klumper! Toppes med evt. En klat creme frais og lidt kalkun bacon.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Lækker Salsasuppe (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Lækker Salsasuppe opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!