Lækker Thai Kylling ret

4 stk. kylling brystfileter i strimler uden skind og ben ”Gai”

2 te ske vegetabilsk olie ”Nam Man” (Shop Asia)

2 stilke hakket citrongræs ”Da kai” (Shop Asia)

1.25 dl kokosmælk ”Nam ma pao” (Shop Asia)

2 spise ske limesaft ”Nam ma nau” (Shop Asia)

3 spise ske snittet. frisk basilikum ”Hor la pau” (Shop Asia)

3 spise ske sød Thai chili sauce ”Nam diim gai” (Shop Asia)

6 forårsløg i skrå skiver ”Don horm” (Shop Asia)

2 spise ske hakket. frisk koriander ”Pak Tie” (Shop Asia)

Gratis madplaner ud fra ugens tilbud - Tilmeld dig

1. Varm en wok op ved høj varme. Tilsæt olie og kylling og lynsteg i 3-5 minutter, til kyllingekødet begynder at tage farve.

2. Tilsæt citrongræs, kokosmælk, limesaft, basilikum, chili sauce, forårsløg og koriander og lynsteg i 2 minutter, til kyllingekødet er gennem stegt.

Server med nu retten.

Servering til Lækker Thai Kylling ret

server retten med damp kogte jasmin ris. "(Shop Asia)" betyder at varen kan købes hos os: www.shopasia.dk