Lækker tun/avocado/ørred/reje- forret

Sådan laver du opskriften Lækker tun/avocado/ørred/reje- forret

Lækker tun/avocado/ørred/reje- forret opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Mar 2004
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
personer
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 avocadoer ( modne)
Tun-blanding:
1 dåse tun i vand
citronsaft efter smag
50 g. smør
2 spsk. creme fraiche
1 fed hvidløg. ( hakkes fint)
4 små pæne stykker røget ørred
ca. 100 g. store grønlandske rejer
4 salatblade til anretning
Til pynt :
1 frisk rød chili
Friske dildkviste
Citron skiver
agurkeskiver
sort kaviar

Fremgangsmåde

1.
Halver avocadoerne. Fjern stenen.
2.
Rør tunblandingen godt sammen og fordel i de 4 halve avocado. Top godt op. Pynt hver med en tsk. kaviar, to tynde chili ringe og agurke skiver. Sæt dem på portionstallerkner.
3.
Læg et salatblad på hver tallerken. Ovenpå lægges den røgede ørred. Fordel rejerne over hvert stykke ørred. Pynt med citron skive og frisk dild.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Lækker tun/avocado/ørred/reje- forret (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Lækker tun/avocado/ørred/reje- forret opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!