Lækker Waldorfsalat

Sådan laver du opskriften Lækker Waldorfsalat

Lækker Waldorfsalat
Opskrift af:
Jane Hvid
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
01 Sep 2006
TID:
15 min.
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
- pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

3.5 dl. cremefraiche
1 -2 spsk. sukker
0.25 tsk. groft salt
2 -4 stilke bladselleri
ca. 300 g. grønne vindruer
2 æbler
50 g. valnøddekerner
Pynt:
blade fra selleri
valnøddekerner
druer

Fremgangsmåde

1.
1. Smag cremefraiche til med sukker og salt.
2.
2. Rens bladselleristilkene og skær dem på tværs i tynde strimler.
3.
3. Halver druerne og fjern kernerne.
4.
4. Skær æblerne i terninger.
5.
5. Tag lidt valnøddekerner fra til pynt og hak resten groft.
6.
6. Bland fyldet i dressingen. Lad salaten stå koldt til serveringen.
7.
7. Anret og pynt salaten.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres til vildtretter, kødretter med vildtsauce, farseret fjerkræ eller efter frokosten.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Lækker Waldorfsalat (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Lækker Waldorfsalat  opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!