Lækkert valnøddebrød
Sådan laver du opskriften Lækkert valnøddebrød
Kathinka Barfod
Thor (Admin)
01 Oct 2001
Ingredienser
Fremgangsmåde
Udrør gær med salt, honning/sirup, valnødder og vand. Tilsæt 900 g mel og rør det sammen. Lad dejgen hæve i køleskabet natten over under en plastikpose.
Dagen efter tages dejgen ud og hviler i to timer inden den slås ned med resten af melet. Der formes to runde brød, som hæver i ½ time. Tænd ovnen og lad den varme op til 300 grader. Stik brødene i ovnen og sænk temperaturen til 175 grader og lad brødene bage i 1 time og 10 min.
Kommentarer til opskrift Lækkert valnøddebrød (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!