Lækre Bagte kartofler med fyld
Sådan laver du opskriften Lækre Bagte kartofler med fyld
anitta
Thor (Admin)
08 Nov 2006
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kartoflerne bages i ovnen ved 200 gr i ca 50-60 min. Hak løget fint, hak champignons groft, skær skinken i små tern. Svits skinken i fedtstoffet indtil det begynder at tage farve.
Tilsæt det hakkede løg og lad dem stege med i ca 5 min. Tilsæt derefter de hakkede champignons og lad det hele koge i 5 min. Tilsæt tomatpure, oregano, hvidløg, salt og peber.
Kartoflerne flækkes på langs og tag en spiseskefuld af kødet ud af hver halvdel. Fordel fyldet på kartoflerne. Bag kartoflerne ca 10 min ved 200 gr. Rør creme fraichen med den finsnittede purløg og persille..
Kommentarer til opskrift Lækre Bagte kartofler med fyld (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!