Lækre burgerboller
Sådan laver du opskriften Lækre burgerboller
eba
Thor (Admin)
04 May 2010
Ingredienser
Fremgangsmåde
Lad gær få stuetemperatur. Opløses i håndvarmt vand.
Tilsæt olie og der efter salt. Rør godt.
Tilsæt 300 gr. pizzamel og lad røremaskinen køre på lav hastighed 6-8 min. Undervejs, hvis dejen er for klæbrig, tilsæt mere mel. Dejen skal lige slippe skålen.
Stilles til hævning til ca. dobbelt str. med et fugtigt klæde over, ca. 30-40 min.
Æltes godt igennem og deles i 2 og derefter hver 2 i 4 dele. Rules til boller der trykkes flade.
Efterhæver ca. 30 min på bageplade emd bagepapir.
Pensles med vand og ind i en forvarmet varmluftovn 8-10 min.
Kommentarer til opskrift Lækre burgerboller (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!