Laila´s boller

Sådan laver du opskriften Laila´s boller

Laila´s boller opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Laila
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
26 Apr 2003
TID:
Altid
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Boller
Fødselsdag
Danmark
Lækkeri
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

Margarine.......... 150 g.
Mælk ...............2.5 dl.
Gær................ 1 pakke.
Salt ..................lille nip.
Sukker .............. 3 tsk.
Vanillie sukker...... 3 tsk.
Æg................... 2.5
Mel på slump indtil det ikke
hænger i hænderne.

Fremgangsmåde

1.
1. Margarinen smeltes og
2.
mælken kommes i og lunes
3.
til den er lillefinger varm.
4.
2. Gæren smuldres i en skål
5.
og sukker og vaniliesukker
6.
tilsættes sammen med salt
7.
og det smelter gæren.
8.
3. put 2½ æg i skålen sammen
9.
med margarine og mælk når
10.
det er fingervarmt.
11.
4. tilsæt mel og ælt dejen til
12.
den slipper skål og fingre,
13.
du skal kunne prikke en
14.
finger i dejen uden at få dej
15.
på fingeren.
16.
5. Stil dejen til hævning i 10
17.
min.
18.
6. Del dejen i 2 pølser og skær
19.
boller ud og form dem.
20.
7. Sæt bollerne på plade og
21.
lad bollerne efterhæve ca.
22.
20 min.
23.
8. Pensl bollerne med ½ æg
24.
som du har puttet lidt vand
25.
,for så strækker ægget
26.
meget længere.
27.
9. stil ovnen på 200 grader
28.
10. plaser pladern midt i ovnen
29.
11. bages ca. 10 min.
30.
12. drys gerne bollerne med
31.
perlesukker.
32.
Denne opskrift gør lykke hver gang.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Laila´s boller (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Laila´s boller opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!