Laks m chili kokosmælk
Sådan laver du opskriften Laks m chili kokosmælk
mette
Thor (Admin)
19 Dec 2005
ca 45 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Laksefileterne uden skind lægges på hvert sit stykke staniol.
2. Laksen krydders med salt, peber og citronsaft
3. tomaterne skæres i tern, peberfrugterne og løget i skiver.
4. grønsagerne lægges over laksen.
5. Kokosmælken blandes med finthakket chilli efter smag ,hvidløg, salt og peber.
6. Ca 2/3 af blandingen hældes over laksen
7. Laksen pakkes ind og bages i ovnen ved 200 g i ca 25 min.
8. kog risen og rør det sidste af koskosmælken over risen.
Kommentarer til opskrift Laks m chili kokosmælk (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!