Laks med gulerødder og frisk pasta
Sådan laver du opskriften Laks med gulerødder og frisk pasta
Stine
Thor (Admin)
08 May 2007
45
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader.
Vask, skræl og riv gulerødder i et ovnfast fad.
Vask, rens og skær forårsløg i tynde ringe, og drys dem ud over gulerødderne.
Læg laksefilét(erne) oven på gulerodsblandingen, og drys godt med salt og pebber over hele fadet.
Hæld fløde og hvidvin over retten - ca. lige meget af hver - afhængig af hvor godt man kan lide hvidvinssmagen.
Pres evt. et eller flere fed hvidløg ud over gulerødderne, og smør evt laksefilét(erne) med grøn pesto, og pynt med limeskiver. Limesaft kan evt også presses ud over retten.
Retten tilberedes i forvarmet ovn ca. 20 min. v. 200 grader. Er laksen frossen skal den være i ovnen ca. 30 min.
Serveres med grøn frisk pasta, som koges efter anvisning på pakken.
Kommentarer til opskrift Laks med gulerødder og frisk pasta (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!