Laks med sølvbede, bacon, mandler og tomatsky

Sådan laver du opskriften Laks med sølvbede, bacon, mandler og tomatsky

Laks med sølvbede, bacon, mandler og tomatsky opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Bente Kilian
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
15 Aug 2005
TID:
ca 1 time
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
prs.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 stykker laks
salt og peber
lidt margarine til stegning
sky:
1 bakke cherrytomater
5 g. smør
lidt citronsaft
et par sølvbeder med blade (ca. 1 håndfuld ialt)
50 g. bacon i ret små tern
ca. 1 spsk grofthakkede mandler
lidt plukket timian

Fremgangsmåde

1.
Cherrytomaterne hakkes, blendes og kommes i en gryde. Lad det småkoge i ca. ½ time hvorefter det sies. Skaller og kerner kaseres og saften indkoges til den har en tyk konsistens. Pisk smør i og krydr med citronsaft, salt og peber.
Sølvbeder:
2.
blade og stængler skæres i fine strimler.
3.
Baconen ristes og derefter tilsættes sølvbederne. Krydr med salt og peber og lad det koge lidt. Vend så mandlerne og timianen i.
4.
Laksen krydres med salt og peber og steges på panden.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Laks med sølvbede, bacon, mandler og tomatsky (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Laks med sølvbede, bacon, mandler og tomatsky opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!