Lakse bombe m. hummersauce

Sådan laver du opskriften Lakse bombe m. hummersauce

Lakse bombe m. hummersauce
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
29 Sep 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

Butterdejs plader ( ca. 1 pr. person.)
røget laks i skiver
Frossen spinat
piskefløde
salt-peber
Hummersauce:
1 dåse hummersuppe.
hvidvin
piskefløde
citron
salt-peber

Fremgangsmåde

1.
Spinat varmes i en gryde, piskefløde tilsættes og små simrer til det ikke er for tyndt flydende til at lægge på butterdejen. Smages til med salt og peber.
2.
Tag de optøede butterdejsplader og tryk lidt flade. Fyld herefter ca. 1 1/2 spsk. spinat blanding i midten på den ene halvdel af en plade butterdej. Læg herefter laks ovenpå spinaten, gerne en god top på.
3.
Fold så den anden halvdel butterdej ind over og klem den sammen i kanten med en gaffel.
4.
Bages i ovnen v. ca. 200 g. til de er pæne gyldenbrune.
Hummersauce:
5.
Tag dåsesuppen i en gryde, spæd den op med en sjat hvidvin, lidt piskefløde og evt. lidt citron. Kog det godt op og smag til med salt-peber.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Lakse bombe m. hummersauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Lakse bombe m. hummersauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!